Kogebogsforfatter, madfotograf og foodstylist

Min baggrund er en bachelor i ernæring og sundhed, som har styrket min interesse og viden indenfor bl.a. fødevarer, formidling og madlavning. De seneste 6 år har jeg drevet min personlige blog, The Food Club, som udover min faglige baggrund, afspejler min passion og kærlighed for gode råvarer og smag, men også det visuelle og æstetiske i forhold til mad og fotografering. 

Jeg bor i København med min mand, Søren, og arbejder som selvstændig madstylist, fotograf og kogebogsforfatter. Udover mine kogebøger er jeg madskribent hos Politiken, Fit Living og andre danske og udenlandske magasiner. Jeg er desuden fast kok i Go'morgen Danmark, hvor jeg svinger gryderne foran kameraet.

 


Jeg udfører opgaver indenfor foodstyling, madfotografering og udvikling af opskrifter. Hvis du lige står med et spændende projekt, opgave eller lignende og mangler en tryllekunstner til madmagi, foodstyling, eller blot en kreativ opskrift, så lad mig høre fra dig.

Benyt formularen eller skriv på email: hello@thefoodclub.dk